ココナッツミルクが効いたタイ風レッドカレーヌードルは絶品!「Pha Lau Thailand」

僕は過去にタイ・バンコクに住んでいたこともあり、タイ料理が大好物なんです。
特にガパオライスは週4で食べていました。ココナッツミルクが入ったタイカレーも好きです。
以前から気になっていた5区にあるタイ料理屋に行ってきました。
タイ料理といっても、レッドカレーに麺が入った土鍋の料理です。タイでは見たことがありません。恐らくここオリジナル料理でしょう。
これがまた美味いので、ご紹介いたします!
店舗名 | Pha Lau Thailand |
住所 | 515 An Duong Vuong, Phuong 8, Quan 5, Ho Chi Minh ![]() |
電話番号 | 1900 2042 |
営業時間 | 10:00 - 22:00 |
定休日 | なし |
メニュー | ベトナム語 |
支払方法 | 現金 |
トイレ | あり |
WEB / FB | なし |
※当記事は、2017年11月現在の情報に基づいており、現在では異なる場合がございます。
ホーチミン市・チョロン地区情報サイト「チョロンGO」
http://cholon.vietnhat.tv/
ベトナム最大の中華街「チョロン地区」情報発信サイト。ホーチミン市の5区に点在する中華料理店やベトナム料理店、喫茶店、美容エステ、雑貨店、漢方薬局、マッサージ、カラオケなどチャイナタウンならでは情報を発信!
外観・内観

場所は、An Duong Vuong 通りにあり、Windsor Hotele やアンドン市場からも徒歩圏内となっています。

お店の前から左側に行くと Windsor Hotele やアンドン市場に行くことができます。
交通量が多いので道路を渡る際は、気をつけてください。

真っ黒の建物が印象的でかっこいい!

お店の前で調理をしています。
店内奥にお手洗いがあります。

座席は20席ほどあります。

友達同士でもカップルでも気軽に行けますね。
僕はひとりですが・・・。

壁には提供されている料理の写真がありました。
これが一番人気の料理です。
二人用ですね。

こちらが、一人用ですね。
お昼と夕方の間の時間帯だったのでお客さんは僕以外いませんでした。
オシャレな店内はとても落ち着きます。
メニュー

僕が注文したのが、右上の料理です。
グループで食べる大きめの鍋もありましたが、ひとりなので、ひとり用をチョイス。


こちらは新メニューだそうです。
空芯菜炒めものがありますね!
実食

Mi Pha Lau Thailand 40,000ドン(約200円)
結構量あります。これで200円ですって、奥さん。
てっきり白いお皿で出てくると思ったのですが、土鍋に入れてくれました。
熱いのでお気をつけてください。

ちょっと辛そう。
お、空芯菜が入ってる!これは嬉しい。

麺はインスタントのようです。Ma Ma を思い出します。

豚の内蔵も入っています。歯ごたえあって美味しい!すっぱいレモンのタレに付けて食べます。
辛いですが、美味しすぎて全然我慢できる辛さです。
ごちそうさまでした!これオススメです!
店舗名 | Pha Lau Thailand |
住所 | 515 An Duong Vuong, Phuong 8, Quan 5, Ho Chi Minh ![]() |
電話番号 | 1900 2042 |
営業時間 | 10:00 - 22:00 |
定休日 | なし |
メニュー | ベトナム語 |
支払方法 | 現金 |
トイレ | あり |
WEB / FB | なし |
※当記事は、2017年11月現在の情報に基づいており、現在では異なる場合がございます。
この記事を書いた人

タマヨセ(29歳)沖縄県出身
ベトナムに赴任してきたばかりのベトナム初心者。
都会や日本人街より、“ド”ローカルがお好き。
ブログ:http://ryohei913.vietnhat.tv/
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