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2017/12/2903:00
漢字表記のメニューに大中小とサイズが選べるのが魅力のフォーのお店「Pho Le」
2017/12/2903:00
カテゴリー │ベトナム料理
ベトナムの生活に慣れてきた今、無性にフォーが食べたくなります。そんな時ってないですか？
僕はそれが毎日のように食べたくなります。異常ですかね？笑
チョロン地区には中華料理屋も多数ありますが、フォーが食べれるお店も多数あります。
今回は、Tran Hung Dao 通りにある「Pho Le」に行ってきました。
| 店舗名 | Pho Le（フォーレ） |
| 住所 | 1039 Tran Hung Dao, District 5, Ho Chi Minh  |
| 電話番号 | 08 3923 7910 |
| 営業時間 | 7:00 - 21:00 |
| 定休日 | なし |
| WEB / FB | なし |
※当記事は、2017年12月現在の情報に基づいており、現在では異なる場合がございます。
2017/12/2901:00
ブンモックとブンボーフエ専門店「Hung Map」に行ってみた！
2017/12/2901:00
カテゴリー │ベトナム料理
ベトナムの麺料理といえば、Pho（フォー）が有名ですが、ホーチミンの人々は、Pho（フォー）よりも、Bun Bo Hue（ブンボーフエ）という中南部でよく食べられる麺料理がお好きなようです。（人それぞれですが・・・）
5区にある人気 Bun Bo Hue（ブンボーフエ）のお店「Hung Map」をご紹介いたします。
さらに、Bun Moc（ブンモック）という、ベトナム北部で食べれたる豚ベースのスープに豚肉のすり身が入った米麺も人気メニューのようです。
| 店舗名 | Hung Map |
| 住所 | 772 Tran Hung Dao, District 5, Ho Chi Minh |
| 電話番号 | 028 66 802 727 |
| 営業時間 | 6:00 - 23:00 |
| 定休日 | なし |
| メニュー | ベトナム語 |
| 支払方法 | 現金 |
| トイレ | 有り（店内奥） |
| WEB / FB | なし |
※当記事は、2017年12月現在の情報に基づいており、現在では異なる場合がございます。
2017/12/2823:00
薄味の透明なスープが特徴的な「Gia Ky」
2017/12/2823:00
カテゴリー │ベトナム料理
Tran Phu 通りと Nguyen Tri Phuong 通りの交差点付近に少し古びた麺屋「Gia Ky」をご紹介します。
おばあちゃんと二人の若い子がお店を切り盛りしていて、以前から気になっていたので、いざ行ってみることに。
交差点付近ということもあり、交通量が多く、お客さんも常にいる感じです。
| 店舗名 | Giai Ky（佳記） |
| 住所 | 451 Tran Phu, Phuong 7, District 5, Ho Chi Minh |
| 電話番号 | なし |
| 営業時間 | 7:00 - 0:00 |
| 定休日 | なし |
| メニュー | ベトナム語 |
| 支払方法 | 現金 |
| トイレ | なし |
| WEB / FB | なし |
※当記事は、2017年12月現在の情報に基づいており、現在では異なる場合がございます。
2017/11/2416:00
牛肉の塊と豚肉のすり身がインパクト大の Bun Bo Hue（ブンボーフエ）専門店 「Nhan Tri 2」に行ったみた！
2017/11/2416:00
カテゴリー │ベトナム料理
ホーチミン市内に Bun Bo Hue（ブンボーフエ）を提供しているお店は山のようにありますが、今回紹介する「Nhan Tri」は、Bun Bo Hue（ブンボーフエ）に入っている具材が珍しいのです。
何が珍しいのかというと、牛肉の塊がでかでかと入っているのです。また、Bun Bo Hue（ブンボーフエ）特有の豚肉のすり身がオレンジ色をしているのです。
Tran Hung Dao 通りにあり、毎日のように通りますが、常にお客さんで賑わっています。5区にはこの店舗は2号店となり、お隣10区に1号店があります。
| 店舗名 | Nhan Tri 2 |
| 住所 | 758 Tran Hung Dao, District 5, Ho Chi Minh |
| 電話番号 | 0932 665 173 |
| 営業時間 | 4:00 - 23:30 |
| 定休日 | なし |
| メニュー | ベトナム語 |
| 支払方法 | 現金 |
| トイレ | 有り（店内奥） |
| WEB / FB | なし |
※当記事は、2017年11月現在の情報に基づいており、現在では異なる場合がございます。
2017/11/2413:00
Nguyen Trai 通りにある超人気のフォー専門店「Pho Le（錦麗）」
2017/11/2413:00
カテゴリー │ベトナム料理
チョロン地区にはフォー専門店がいくつかありますが、特に Nguyen Trai 通りにある「Pho Le（錦麗）」はとても人気のフォー専門店として有名です。ベトナム人の他、海外からのお客さんが連日賑わっています。
「Pho Le（錦麗）」と同じ名前のお店がチョロン地区内にありますが、系列店ではないのでご注意ください。
| 店舗名 | Pho Le（錦麗）Nguyen Trai |
| 住所 | 413-415 Nguyen Trai, Phuong 7, District 5, Ho Chi Minh |
| 電話番号 | 028 3923 4008 |
| 営業時間 | 6:00 - 1:00 |
| 定休日 | なし |
| メニュー | ベトナム語、英語、中国語 |
| 支払方法 | 現金 |
| トイレ | あり |
| WEB / FB | なし |
※当記事は、2017年11月現在の情報に基づいており、現在では異なる場合がございます。
